رفتن به مطلب
TaRaNeH

تـاس کبـاب مـرغ

پست های پیشنهاد شده

[align=CENTER]

 

[align=CENTER][align=CENTER]مرغ را با یک عدد پیاز، ساقه*های کرفس و آب می*گذاریم تا بپزد.

[/align]


195106229364910087181189125551610522227105.jpg

مواد لازم برای چهار نفر

 

مرغ خردشده دو پیمانه

پیاز دو عدد

سیب*زمینی یک عدد

نخودفرنگی یک پیمانه

فلفل دلمه*ای یک عدد

نمک، فلفل، زردچوبه و روغن مایع به میزان لازم

رب گوجه*فرنگی به میزان لازم

ساقه کرفس خردشده نصف پیمانه

طرز تهیه

 

* مرغ را با یک عدد پیاز، ساقه*های کرفس و آب می*گذاریم تا بپزد.

* پیاز دیگر را نگینی خرد کرده و تفت می*دهیم.

* سیب*زمینی را مکعبی خرد کرده و سرخ می*کنیم.

* نخودفرنگی را نیز با مقدار بسیار کمی آب می*پزیم.

* مرغ پخته را با روغن تفت می*دهیم و سپس پیاز، سیب*زمینی و نخودفرنگی را به آن اضافه کرده و تفت می*دهیم، در این مرحله فلفل دلمه*ای نگینی خردشده را به همراه رب گوجه*فرنگی، نمک، فلفل و زردچوبه به کلیه مواد اضافه نموده، خوب مخلوط می*کنیم و می*گذاریم تا چند تفت بخورد.

[/align]

 

[/align]

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

×