mojtaba2420

Members
  • تعداد ارسال ها

    32
  • تاریخ عضویت

  • آخرین بازدید

اعتبار در سایت

0 Neutral

درباره mojtaba2420

  • درجه
    Newbie
  • تاریخ تولد ۹۸/۰۷/۱۰
  1. mojtaba2420

    طرز تهیه نان رولت شکلاتی

    [JUSTIFY][align=CENTER][/JUSTIFY][/align][align=JUSTIFY] [/align][align=JUSTIFY]آماده سازی : 150 دقیقه پخت : 25 دقیقه[/align][align=JUSTIFY] مواد لازم جهت تهیه نان رولت شکلاتی برای 4 نفر :[/align]آرد سفید500 گرم شیر ولرم 1/4 لیتر شکر 3 قاشق غذا خوریتخم مرغ 1 عدد نمکبه میزان لازمزرده تخم مرغ1 عددشکلات برای داخل نانبه میزان لازمپودر نارگیل برای رویه نان و مقداری شیره ی مربابه میزان لازممخمر25 گرم[align=JUSTIFY] زرده تخم مرغ 1 عدد برای مالیدن روی خمیر نان بعد آماده شدن[/align][align=JUSTIFY] طرز تهیه نان رولت شکلاتی : تمامی مواد بالا را (به غیر از شکلات و پودر نارگیل و زرده تخم مرغ) با هم مخلوط کرده و سپس در جایی گرم برای مدت دو ساعت قرار داده تا حسابی حجمش بیشتر شود. سپس خمیر را به این شکل باز کرده و با چاقو روی آنرا برشهایی صورت می دهیم. در طرف دیگر آن شکلات را قرار می دهیم شکلات را می توانیم به صورت تکه تکه شده یا رنده شده قرار داد. سپس آنرا از طرف شکلات می پیچیم و بعد آن را برای نیم ساعت به همین صورت قرار می دهیم تا حجمش بیشتر شود. بعد روی آن را با زرده مالیده و در فر قرار می دهیم و بعد از پختن و خارج کردن از فر و خنک شدن روی آن را با شیره مربا و پودر نارگیل می پوشانیم.[/align]
  2. mojtaba2420

    سخنان زیبا و آموزنده مارک فیشر

    [align=CENTER] همواره این را به خاطر بسپار که اگر هدفهایت به دیگری صدمه بزند ، هم به صلاح خودت و هم به صلاح دیگران است که از آنها بر حذر بمانی. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]هنگامی که تخیلات و منطق در ضدیت با هم قرار بگیرند تخیلات پیروز میشوند. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]اگر نمیدانی به کجا میروی به هیچ کجا نخواهی رسید . مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]برای شروع باید باور داشته باشی که می توانی، سپس با اشتیاق تلاش کنی. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]افراد موفق هیچ وقت اجازه نمیدهند که شرایط آزارشان دهد .مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]افرادی که زمان را در انتظار شرایط عالی از دست میدهند هرگز موفق نمیشوند. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]برای شروع باید باور داشته باشی که میتوانی سپس با اشتیاق شروع کنی.مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]ترس باعث میشود تا بسیاری از مردم به رویاهایشان نرسند . مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]زندگی دقیقا به ما ان چیزی را میدهد که به دنبالش هستیم .مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]زندگی آماده است تا بسیار بیشتر از انچه تصورش را میکنید به ما بدهد.مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]تنها کسانی میتوانند کارهای بزرگی انجام دهند که به قدرت ذهن ایمان دارند. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]همواره بخاطر بياور كه در اوجي معين ديگر ابري نيست. اگر زندگيت ابري است، به اين دليل است كه روحت آنقدر كه بايد بالا نرفته است. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]اگر به انچه انجام می دهی عشق بورزی،احتمال شکست صفر می شود. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]اجازه نده ترس تو را فلج سازد . مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]افرادی که از ریسک کردن میترسند به جایی نمیرسند . مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER] هر ایده ای که ما داشته باشیم می تواند شکل ملموس بگیرد. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]قهرمانی در وجود تو خفته است ٬ کافی است بیدارش کنی تا به بهترین خواسته هایت برسی. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]راز هر هدف این است که هم جاه طلبانه باشد ، هم قابل دسترس. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]مهمترین چیز تجسم موفقیت است . مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]فقط کافی است عزمت را جزم کنی و قدم اول را برداری . مارک فیشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]اگر ناخوداگاه فکر کنی که بردن مسابقه حقت نیست ،میبازی . مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]با هر شکستی می‌بینی که شخصیت تو قوی‌تر و روحت تواناتر شده است. مارك فيشر [/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]اگر انسان نیروهای درونش را بشناسد , میتواند به رویاهایش واقعیت بخشد . مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]هر آنچه را که ذهن انسان به آن برسد و آن را باور کند , حتما تحقق میابد . مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]تجربه بهترین آموزگار است . مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]زندگی می خواهد بداند که شما از آن چه انتظاری دارید . مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]بسیاری از مردم وقتی چیزی می خواهند خیلی روی آن پافشاری نمی کنند .مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]تسلط بر سرنوشت و جامعه عمل پوشاندن به رویاها هدف نهایی زندگی است .مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]افرادی که صبر می کنند تا شرایط عالی از راه برسد هرگز کاری را شروع نمی کنند. زمان مطلوب برای شروع همین حالاست. مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]انسان بازتاب افکاری است که در ذهن نا خود اگاهش دارد.مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]باید از نوری که در درونت روشن است تغذیه کنی تا چنان بدرخشد که همه ان را ببینند. مارک فیشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER][/align][align=CENTER] جملات مارك فيشر[/align][align=CENTER] [/align][align=CENTER]برای ناراحت بودن ؛ خیلی وقت داری . پس چرا به فردا موکولش نکنی ؟! مارك فيشر[/align]
  3. [align=CENTER]روشهای پیشگیری از دیابت میتوان ورزش و فعالیت بدنی مناسب را نام برد[/align][align=JUSTIFY] جهت پیشگیری از دیابت (بیماری قند) چه اصولی را باید رعایت کنیم؟ اصول پیشگیری از دیابت (بیماری قند) شامل: خوردن غذاهای سالم‌تر، افزایش فعالیت بدنی و کاهش دادن وزن اضافی می‌باشد و جالب است که بدانید هیچ وقت برای شروع اصلاح شیوه زندگی شما دیر نیست.[/align][align=JUSTIFY] 5 توصیه‌ی جدید جامعه متخصصین تغذیه و دیابت (بیماری قند) برای پیشگیری از دیابت عبارتند از: توصیه اول: افزایش فعالیت بدنی فعالیت بدنی منظم مزایای بسیاری را در بر دارد. ورزش و فعالیت بدنی می‌تواند به شما در پیشگیری از دیابت و موارد زیر کمک نماید: * کاهش وزن * کاهش قند خونتان * افزایش حساسیت به انسولین، که به شما در حفظ قند خونتان در طیف نرمال کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند که،از روشهای جلوگیری از دیابت هر دو مورد ورزش هوازی و تمرینات مقاومتی می‌توانند در کنترل دیابت موثر باشند و بهترین منفعت زمانی حاصل می‌گردد که یک الگوی تناسب اندام، شامل هر دوی آن‌ها باشد.[/align][align=JUSTIFY] توصیه دوم: مصرف مقادیر فراوانی فیبر فیبرها در میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، مغزها و بذرها یافت می‌شوند. فیبرها می‌توانند به شما در موارد زیر کمک کنند: * کاهش خطر دیابت از طریق بهبود کنترل قند خونتان * کاهش خطر بیماری قلبی در شما * کمک به کاهش وزن با تقویت احساس سیری در شما[/align][align=JUSTIFY] توصیه سوم: ارتقای مصرف غلات کامل هر چند فیبر موجود در غلات کامل را مفید می‌دانند اما هنوز به طور کامل روشن نشده است که چه عواملی علاوه بر محتوای فیبر غلات کامل در کاهش خطر دیابت و تثبیت سطوح قند خون موثرند. امروزه بسیاری از محصولات تهیه شده از غلات کامل در بازار موجودند؛ لذا مصرف محصولات حاوی کربوهیدرات‌های سبوس‌دار را در ارجحیت قرار دهید. سعی کنید حداقل نیمی از غلات و کربوهیدرات مصرفی روزانه شما از نوع غله کامل (سبوس دار) باشد.[/align][align=JUSTIFY] توصیه چهارم : کاهش دادن وزن اضافی اگر دچار اضافه وزن هستید، پیشگیری از دیابت در شما منوط به کاهش دادن چربی‌های اضافه بدنتان است. هر نیم کیلو کاهش وزن مازاد در ارتقای سلامت شما موثر می‌باشد. ممکن است متعجب شوید اگر بدانید که اندکی کاهش دادن وزن اضافه، می‌تواند تا چه حد در پیشگیری از دیابت و بهبود سلامت‌تان موثر باشد. در یک مطالعه مشاهده شد که به ازای هر کیلوگرم کاهش وزن، شانس ابتلا به دیابت تا 16درصد در افراد مورد مطالعه کاهش یافت. همچنین افرادی که کاهش وزن معتدل (حداقل 5 تا 10 درصد از وزن اولیه) و فعالیت بدنی منظمی داشتند خطر توسعه دیابت در آن‌ها در طی 3 سال، در حدود 60 درصد کاهش یافت.[/align][align=JUSTIFY] توصیه پنجم: پرهیز از رژیم غذایی محدود و زودگذر و اصلاح الگوی غذایی و انتخاب غذاهای سالم‌تر رژیم کم کربوهیدرات، رژیم پر پروتئین و دیگر رژیم‌های غذایی زودگذر در ابتدا به کاهش وزن شما کمک می‌کنند اما اثربخشی آن‌ها در پیشگیری از دیابت شناخته نشده است و دراز مدت بودن تأثیر آن‌ها نیز مبهم است.همچنین حذف نمودن و یا محدودیت شدید یک گروه خاص غذایی، ممکن است مانع دریافت مکفی برخی مواد مغذی مورد نیاز بدنتان گردد. راهکار بهتر آن است که به جای تکیه بر رژیم‌های غذایی محدود و زودگذر به سمت یک الگوی زندگی سالم سوق یابید و با کنترل حجم غذای مصرفی، از طیف متنوعی از غذاهای سالم بهره‌مند گردید و برای پیشگیری از دیابت رژیم غذایی خود را برای همیشه اصلاح کنید. [/align]
  4. mojtaba2420

    درمان چاقی و عوامل آن

    [align=CENTER]بیماری‌های قلبی - عروقی (مانند سکته قلبی، سکته مغزی و ..) از عوارض چاقی هستند[/align][JUSTIFY] چاقی و راههای درمان آن[/JUSTIFY][JUSTIFY]اضافه وزن و چاقی عامل مهم خطرساز و تهدید کننده بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری قلبی – عروقی (سکته قلبی و مغزی)، دیابت نوع 2 و برخی سرطان‌ها هستند.[/JUSTIFY][JUSTIFY]چاقی به شرایطی گفته می‌شود که افزایش توده چربی بدن در اندازه‌ای باشد که سلامت را به خطر اندازد.[/JUSTIFY][align=JUSTIFY] وزن بدن زمانی افزایش می‌یابد که مقدار انرژی که از خوردن غذا به دست می‌آ‌ید از مقدار انرژی که با فعالیت روزمره سوزانده و مصرف می‌شود، بیشتر باشد. اگر مقدار افزایش وزن در حدی باشد که مقدار نمایه توده بدنی بین 29.9 تا 25 کیلوگرم بر مترمربع باشد، اضافه وزن و اگر 30 و بالاتر باشد، چاقی محسوب می‌شود.[/align][align=JUSTIFY] عوامل چاقی کدامند؟ [/align][JUSTIFY]- مصرف غذاهای پرانرژی مانند مواد قندی و چربی‌ها، پرخوری و بی‌علاقگی به میوه‌ها و سبزی‌ها یکی از دلایل چاقی به شمار می رود.[/JUSTIFY][align=JUSTIFY] - کم تحرکی[/align][align=JUSTIFY] - افرادی که با افزایش سن، کم تحرک هستند و بیشتر می‌خوابند و بالطبع نیاز به انرژی کمتری دارند، اما دریافت انرژی یعنی مواد غذایی را که مصرف می‌کنند به مقدار لازم کاهش نمی‌دهند.این مورد یکی از موارد مهم از علل چاقی می باشد.[/align][align=JUSTIFY] - بیماری‌هایی که سبب کاهش فعالیت می‌شوند مانند بیماری‌های استخوانی مفصل مانند آرتروز[/align][align=JUSTIFY] - اختلال در فعالیت برخی از غدد داخلی بدن مانند کم کاری غده تیروئید[/align][align=JUSTIFY] - زمینه ارثی چاقی[/align][align=JUSTIFY] عوارض چاقی و اضافه وزن چیست؟ [/align][JUSTIFY]هر چه وزن بیشتر باشد، قلب مجبور است سخت‌تر کار کند. چاقی سبب بروز بسیاری از بیماری‌ها می‌شود که برخی از عوارض چاقی عبارتند از بیماری‌های قلبی - عروقی (مانند سکته قلبی، سکته مغزی و فشار خون بالا)، عوارض ریوی، دیابت، بیماری کبد و مجاری صفراوی (مانند سنگ کیسه صفرا و مجاری صفراوی، سیروز کبدی و ...)، نقرس، آرتروز و درد مفاصل، برخی سرطان‌ها مانند (سرطان رحم)، فتق و ایجاد واریس.[/JUSTIFY][align=JUSTIFY] اما به خاطر بسپارید که اگر بتوان وزن را کم کرد و به وزن مناسب رسید می‌توان از بروز همه عوارض چاقی تا حد زیادی جلوگیری کرد. پایین آوردن وزن تا رسیدن به حد مطلوب باید تدریجی و مداوم باشد و این بسیار بهتر و سالم‌تر از کم کردن سریع وزن است. بهترین راه برای این کار، افزایش فعالیت بدنی، اصلاح رژیم و عادت‌های غذایی و کاهش مصرف انرژی است (یعنی مصرف غذاهای پرانرژی مانند غذاهای چرب و شیرین را کاهش دهید.)[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][align=CENTER]در درمان چاقی بهتر است از مواد غذایی فیبر دار مانند سیزیجات و میوه جات استفاده نمایید[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]توصیه‌های بهداشتی برای جلوگیری از چاقی- رژیم غذایی: برای پیشگیری از چاقی رعایت برنامه غذایی و تغذیه صحیح سبب می‌شود که ضمن تامین نیازمندی‌های اصلی مواد مغذی، از زیاده‌روی در مصرف غذا خودداری و سلامتی تضمین شود.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]بنابراین برای درمان چاقی: - مصرف غذاهای چرب یعنی مصرف لبنیات پرچربی، روغن، کره، گوشت قرمز پرچربی، کله و پاچه، سیرابی و شیردان، جگر، مغز، قلوه، دل، سس سالاد و پوست مرغ را به حداقل برسانید.[/align][align=JUSTIFY] - در درمان چاقی غذاها را بیشتر به صورت آب‌پز، بخارپز یا کباب شده تهیه کنید.[/align][align=JUSTIFY] - از مواد غذایی فیبردار مانند سبزیجات مختلف، میوه‌ها، نان سبوس‌دار، حبوبات (لوبیا، عدس، نخود، ماش، لپه و باقلا) و غلات (برنج، گندم سبوس‌دار و جو با پوست) بیشتر مصرف کنید.[/align][align=JUSTIFY] - بهتر است برای درمان چاقی شکمی تخم‌مرغ خصوصا زرده آن را حداکثر هفته‌ای دو عدد مصرف کنید.[/align][align=JUSTIFY] - در درمان چاقی بهتر است برای پخت و پز از روغن مایع استفاده کنید.[/align][align=JUSTIFY] - مصرف غذاهای پرانرژی نشاسته‌دار و دارای قند زیاد مانند انواع ماکارانی، سیب‌زمینی، نان و برنج به خصوص مصرف قند و شکر (قند خالص)، نوشابه‌های شیرین، شیرینی و شکلات را به حداقل برسانید.[/align][align=JUSTIFY] - از مصرف غذاهای آماده پرانرژی (غذاهای فوری یا میان وعده) مانند چیپس، پیراشکی، سمبوسه، سوسیس و کالباس حتی‌الامکان بپرهیزید.[/align][align=JUSTIFY] - وعده‌های غذا خوردن را افزایش دهید ولی میزان غذای مصرف شده در هر وعده را کم کنید. نوع غذا خیلی مهم‌تر از مقدار آن است. در ساعات منظم غذا بخورید.[/align][align=JUSTIFY] درمان چاقی با ورزش: سمت دیگر ترازوی تعادل وزن، ورزش است. قرار دادن ورزش در برنامه زندگی روزمره همچون خواب و غذا امری ضروری است. بهترین، آسان‌ترین و مناسب‌ترین ورزش پیاده‌روی است که با سرعت متوسط (حدی که در عین فعالیت قادر به صحبت باشید) انجام شود.[/align][align=JUSTIFY] - اگر بالای 40 سال هستید، حتی اگر بیماری خاصی ندارید قبل از شروع ورزش یا افزایش فعالیت بدنی با پزشک مشورت کنید. ضمنا باید توجه داشت افراد مسن، بیماران قلبی، افراد مبتلا به بیماری‌های مفصلی و مبتلایان به آسم باید قبل از اقدام به ورزش مورد معاینه پزشک قرار بگیرند.[/align][align=JUSTIFY] - اگر فقط فعالیت بدنی افزایش یابد در حد محدودی باعث کاهش وزن می‌شود، بنابراین باید حتما با مصرف کمتر مواد غذایی همراه باشد.[/align][align=JUSTIFY] - برای درمان چاقی توصیه می‌شود حداقل هفته‌ای سه مرتبه و ترجیحا هر روز و هر بار به مدت نیم ساعت تمرینات ورزشی با شدت متوسط انجام دهید. می‌توانید این مدت را به مدت‌های کوتاه‌تر حداقل 10 یا 15 دقیقه‌ای تقسیم کنید و در روز دو یا سه‌ مرتبه ورزش کنید.[/align][align=JUSTIFY] - در کارهای روزمره، فعالیت خودتان را زیاد کنید. چاقی فقط یک مشکل زیبایی نیست. همانطور که گفتیم وزن اضافی سلامت شما را به خطر می‌اندازد. پس به محض اینکه به وزن مناسب رسیدید برای نگهداری آن باید به ورزش و خوردن غذای متعادل و مناسب ادامه دهید.[/align]
  5. mojtaba2420

    چگونه شب‌ها بهتر بخوابیم؟

    [align=JUSTIFY]چگونه شب‌ها بهتر بخوابیم؟ بسیاری از ما شب هنگام بسیار با خود کلنجار می‌رویم تا بتوانیم چشم بر روی هم گذاشته و اندکی استراحت کنیم و به خواب برویم، در این مقاله که نتیجه جمع‌بندی مطالب متخصصان خوابشناسی و انبوهی از تحقیقات علمی است به بررسی علل این پدیده و راه‌حل‌های آن می‌پردازیم و مطالبی هم چون کیفیت و کمیت خواب را مورد بررسی قرار می‌دهیم.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]در اینجا لازم می دانیم که اندکی در مورد تأثیرات مخرب بی‌خوابی بر روی بدن انسان که بر هیچ کس پوشیده نیست بگوییم، مثلاً بیخوابی بر روی حافظه، سیستم ایمنی بدن ، افزایش خطر ابتلا به دیابت ، و بروز افسردگی تأثیر دارد و در مواردی حتی از این قضیه به عنوان شکنجه نیز استفاده می‌شود! البته قابل‌ذکر است که خواب بیش از حد نیز می‌تواند مانند بیخوابی مضر باشد و آسیب‌هایی به انسان وارد نماید.[/JUSTIFY][align=JUSTIFY] بیشتر ما به سختی در مکان‌های جدید خوابمان می‌گیرد همان‌طور که میدانید بسیاری از انسان‌ها در صورت تغییر در مکان خوابشان و انتقال آن به جاهای جدید دچار بیخوابی می‌شوند که دلیل آن به مسایل روانی و پیش‌زمینه‌ها برمی‌گردد که البته این مورد با گذر زمان حل می‌شود و به وضعیت عادی بازخواهد گشت و جای نگرانی ندارد البته در این بین مفید است که اندکی نیز در مورد کمیت خواب اطلاعات داشته باشیم مثلاً چه اندازه خواب کافی است؟[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY] که بایستی گفت که میزان خواب برای هر شخص با توجه به ویژگی‌های او متفاوت است البته به طور کلی ۸ ساعت به طور متوسط پیشنهاد می‌شود اما این یک قانون کلی نیست و هر فردی متناسب با شرابط روحی و جسمی خود روزانه به میزان میعنی خواب احتیاج دارد. بایستی یادآور شد که کیفیت خواب بسیار مهم‌تر از کمیت آن است که بعداً به آن می‌رسیم.[/JUSTIFY][align=JUSTIFY] چرا خواب خوب و باکیفیت مهم‌تر از خواب بیشتر است؟[/align][JUSTIFY]تحقیقات زیادی در زمینه مشکلات کم خوابی و بیخوابی انجام‌شده ولی در زمینه پرخوابی این‌طور نبوده البته در چند سال گذشته تحقیقاتی نیز در زمینه پر خوابی انجام‌شده که همگی به این نتیجه واحد رسیده‌اند که پر خوابی نیز برای انسان مضر است که بایستی همیشه اعتدال را در این مورد رعایت کنیم.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]محققان ثابت کرده‌اند که خواب بی‌کیفیت فایده‌ای ندارد و وقتی که هر شخص در رخت خواب به چرخ خوردن می‌گذراند بایستی به خوابیدن بگذراند زیرا مثلاً ۹ ساعت در رخت خواب بودن ولی صرفاً ۵ ساعت خوابیدن منجر به بروز مشکلاتی برای شخص می‌شود لذا برای حل این مشکل نیز راهکارهایی مثل برنامه زمانی موثر داشتن توصیه می‌شود به گونه‌ای که اگر شما با زمان خوابیدنتان مشکل دارید به گونه‌ای که در آن ساعت به خصوص خوابتان نمی‌برد بهتر است ساعت خواب خود را به اصطلاح شیفت(منتقل) دهید و یا طول ساعت خوابتان را بیشتر کنید که زمان مفید خوابتان افزایش یابد.[/JUSTIFY][align=JUSTIFY] کلیدهای خواب بهتر و باکیفیت‌تر[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][align=JUSTIFY] بهبود وضعیت خواب هر شخص به صورت موثری به سه مورد وابسته است که با کنترل و بهبود آن سه مورد به نتیجه مطلوب خواهیم رسید. آسایش ، محیط ، زمان‌بندی کلیدهای حل مشکل بیخوابی هر شخصی است.[/align][align=JUSTIFY] آماده‌سازی اولین قدم در راه رسیدن به خواب مطلوب آمایش قبل از خواب است به گونه‌ای که ما بایستی تمام عادات لازم قبل خواب خود را به صورت موثر اصلاح کنیم برای مثال: به صورت منظم ورزش کنید: تحقیقات نشان می‌دهد که انجام ورزش‌های منظم به بهبود وضعیت خواب هر شخص بسیار کمک می‌کند و مشکلات بیخوابی را تا حد موثری برطرف می‌سازد البته بایستی به این موضوع نیز توجه شایانی داشت که نبایستی دقیقاً قبل از خواب ورزش کرد زیرا این امر موجب بیخوابی می‌شود و مشکلات شما را بیشتر خواهد کرد.[/align][align=JUSTIFY] یک آلارم ملایم و لطیف برای صبح تنظیم کنید: سعی کنید به جای آلارمهای خشن و با صدای بلند از آلارمهای ملایم و لطیف استفاده کنید مثلاً از موسیقی‌های مورد علاقه‌تان و یا از سیستم آلارمی استفاده کنید که به صورت پله‌ای صدای آن افزایش می‌یابد.[/align][align=JUSTIFY] مصرف الکل، کافیین و سیگار را متوقف کنید: مصرف الکل می‌تواند منجر به آرامش شما شود و باعث راحت‌تر خوابیدنیان شود ولی نکته‌ای که جالب است این است که در صورت عدم مصرف الکل بدن به صورت خودکار در برابر خوابیدن مقاومت می‌کند زیرا برای ریلکسیشن نیاز به عامل بیرونی دارد که نتیجه آن بیخوابی خواهد بود پس توصیه می‌شود مصرف الکل را متوقف کنید، کافیین برعکس الکل عمل می‌کند و مصرف آن موجب می‌شود که مغز انسان زمان مورد نیاز برای ریکاوری را متوقف سازد و به ادامه فعالیت روزانه خود به صورت یکپارچه ادامه دهد که این مورد نیز به خودی خود منجر به بیخوابی می‌شود، و البته سیگار نیز به دلیل داشتن نیکوتین باعث ایجاد نوعی اثر موضعی بر روی مغز انسان می‌شود که نتیجه آن بیخوابی خواهد بود.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]۲ساعت قبل از خواب از وسایل مانیتوردار استفاده نکنید: محققان ثابت کرده‌اند که استفاده از تبلت و لپ تاب و تلویزیون و دیگر وسایل ساطع کننده نور باعث می‌شود که مغز انسان دچار اشتباه شود و در شب هنگام مثلاً حدود ساعت ۲ بامداد فکر کند که ساعت ۲ بعدازظهر است در نتیجه در صورت خوابیدن نیز انسان دچار خواب عمیق نشود و این قضیه به کیفیت خواب تأثیر بسزایی دارد.[/JUSTIFY][align=JUSTIFY] استفاده از تفکر عمیق قبل از خواب!: سعی کنید قبل از خواب به رویاهای خوب خود فکر کنید و با استفاده از قوه خیال خود به آن رویاها پرو بال دهید! و یا اگر نصف شب از خواب پریدید سعی کنید که به ادامه خواب خود فکر کنید تا سریع‌تر به خواب فروروید.[/align][align=JUSTIFY] روتین‌های عصر خود را اصلاح کنید: بسیاری از افرادی که دچار بیخوابی هستند بایستی در نظر داشته باشند که ریشه مشکلات آن‌ها ممکن است به عاداتشان در عصر برگردد، مثلاً اگر عادت دارید شب شام سنگین بخورید و یا آب زیاد مصرف کنید همه آن‌ها منجر به این قضیه می‌شود که دچار مشکلات بیخوابی شوید لذا اصلاح عادات غذایی خصوصاً و عادات زندگی عموماً بسیار موثر است.[/align][align=JUSTIFY] محیط دومین قدم برای خواب راحت محیط است که با اصلاح و کنترل آن بسیار در راستای خواب راحت کمک می‌کنید.برای مثال: از راحتی تخت خواب خود اطمینان حاصل کنید: به راستی که یکی از عوامل مهم محیط زیستی بدون تردید تخت خواب شخص است و بایستی هر فرد برای خود تخت خواب مناسبی را فراهم کند از هیچ هزینه‌ای برای راحتی تخت خواب خود فروگذاری نکنید زیرا هر شخص به صورت میانگین یک سوم عمر خود را در تخت خواب می‌گذراند لذا این مورد شایسته سرمایه‌گذاری مناسبی است.[/align][align=JUSTIFY] دمای محیط را مناسب کنید: یکی دیگر از عوامل محیطی مناسب برای خواب راحت دمای محیط است که بایستی به صورت سلیقه‌ای تنظیم شود در کل برای بزرگ‌سالان چیزی در حدود ۶۰ تا ۶۸ درجه فارنهایت است که بایستی محیط را با این دماها منطبق کرد. نور اضافی اتاق را خاموش کنید: بسیاری از مواقع نورهای خیلی کم نیز می‌تواند عذاب‌آور باشد و ایجاد اختلال در روند خواب هر شخص بکند لذا توصیه می‌شود که تمام نور اضافی اتاق را قطع کنید حتی نور حالت استندبای رایانه نیز می‌تواند آزار دهنده باشد، گاهی ممکن است که نتوان تمام نورها را قطع کرد بنابراین می‌شود بجای آن از پوشش‌های چشم برای خواب استفاده کرد که آن‌ها هم بسیار موثر هستند.[/align][align=JUSTIFY] عوامل صوتی مزاحم را از کار بیندازید: بسیاری از مواقع عواملی که منجر به بد خوابی شما می‌شوند عبارت‌اند از سروصداهای نابجا و غیریکنواخت که می‌شود با استفاده از تولید صداهای هماهنگ (هارمونیک) پیوسته اثر آن‌ها را تا حد زیادی کاهش داد و یا منابع تولید آن‌ها را قطع کرد مثلاً بایستی قبل از خواب موبایل خود را روی حالت بی‌صدا بگذارید و یا اگر نزدیک خیابان زندگی می‌کنید می‌توانید با استفاده از صدای موسیقی آرام اثر صدای ورودی به اتاق را خنثی کنید.[/align][align=JUSTIFY] زمان مناسب[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][align=JUSTIFY] سومین عامل برای خواب راحت مسئله زمان‌بندی است که با استفاده صحیح از آن می‌توان خواب راحت را برای خود به ارمغان آورد به عنوان مثال با کمک زمان‌بندی مناسب برای خواب خود می‌توانید مشکل بیخوابی خود را حل کنید به گونه‌ای که اگر سعی کنید در ساعات خاصی از شبانه‌روز بخوابید و بیدار شوید بدن شما به آن ساعات خاص عادت می‌کند در نتیجه رأس ساعت خاصی احساس خواب می‌کنید و در رأس ساعت خاصی از خواب بیدار می‌شوید.[/align][align=JUSTIFY] از یک متخصص برای مشکل خود کمک بخواهید در آخر بایستی بیان شود که اگر با کمک راهنمایی‌های گفته‌شده نتوانستید مشکل خود را حل کنید بایستی حتماً با یک پزشک متخصص در این زمینه صحبت کنید زیرا ممکن است مشکل شما حادتر از آن چیزی باشد که فکرش را کنید که نتیجه آن آسیب‌های بیشتر به بدن شما است.[/align]
  6. [align=CENTER][/align][align=CENTER]برای تسکین دندان‌درد تا رسیدن به دندان‌پزشکی از چوب میخک استفاده کنید[/align][JUSTIFY]خواص چوب میخک[/JUSTIFY][align=JUSTIFY]چوب میخک ضد التهاب، ضد قارچ، ضد باکتری و بی‌حس‌کننده است. فرانسوی‌ها معتقدند که این ادویه‌ی پرخاصیت زروی سلامتی است. با ما باشید تا با گلچینی از خواص چوب میخک آشنا شوید. راز چوب میخک راز سلامتی چوب میخک در «اوژنول» موجود در آن است. این ترکیب معطر خواص درمانی فوق‌العاده ای دارد. باید بدانید که چوب میخک و روغن گیاهی (افشره‌ی خوراکی) آن خواص زیادی دارند.خواص چوب میخک عبارتند از : * خواص ضدعفونی‌کنندگی و بی‌حسی برای تسکین دندان‌درد. خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد ویروسی که با بیماری‌های فصل سرما و قارچ‌ها مقابله کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. * خواص ضد التهابی برای تسکین دردهای معده، روماتیسم و دردهای عضلانی. خواص چوب میخک برای دندان درد برای تسکین دندان‌درد: برای تسکین دندان‌درد تا رسیدن به دندان‌پزشکی 3 تا 4 بار در روز چوب میخک بجوید. این کار همچنین باعث رفع بوی بد دهان نیز می‌شود. برای مقابله با بیماری‌ها 2 قطره روغن گیاهی چوب میخک را روی یک حبه قند بچکانید و در دهان بگذارید. می‌توانید روزانه 3 مرتبه این کار را تکرار کنید. 2 تا 3 عدد چوب میخک را در یک فنجان به مدت پانزده دقیقه با شعله‌ی آرام بجوشانید. بین وعده‌های غذایی از این جوشانده میل کنید. برای اینکه طعم جوشانده‌تان را بهتر کنید مقداری عسل یا دارچین به آن اضافه کنید. خواص چوب میخک برای تسکین روماتیسم و دردهای عضلانی 10 قطره روغن گیاهی چوب میخک را در مقداری روغن بادام شیرین یا هر روغن گیاهی دیگر که مناسب ماساژ است رقیق کرده و مناطق دردناک را ماساژ دهید. برای مقابله با حشرات چوب میخک و روغن گیاهی آن را در مکان تجمع حشرات ریخته و منتظر بمانید. چوب میخک برای دفع بید لباس نیز استفاده می‌شود. موارد منع مصرف * توجه داشته باشید که «اوژنول» باعث سوزش پوست می‌شود. اگر پوست حساسی دارید با احتیاط از روغن گیاهی چوب میخک برای ماساژ استفاده کنید. * قبل از استفاده از روغن گیاهی آن را رقیق کنید. * مصرف روغن گیاهی چوب میخک برای خانم‌های باردار و شیرده و همچنین کودکان توصیه نمی‌شود. * افرادی که پوست خیلی حساسی دارند نباید از روغن گیاهی چوب میخک استفاده کنند. * مصرف روغن گیاهی چوب میخک نباید بیش از یک هفته باشد. اگر در مصرف آن شک دارید قبل از هر کاری با پزشک مشورت کنید.[/align]
  7. [JUSTIFY]بعضی افراد هیچ وقت در برنامه غذایی‌شان کوتاهی نمی‌کنند. وعده‌ها و میان‌وعده‌های غذایی‌شان را بموقع مصرف می‌کنند، اما چهار ستون بدنشا‌ن سالم نیست! دلایل متعددی برای این مساله وجود دارد؛ از تغذیه نامناسب تا انتخاب و مصرف خوراکی‌هایی که مصرف همزمان آنها می‌تواند تاثیر مثبت هر یک از آنها را خنثی کند.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]اسکلت استخوانی ما یکی از بخش‌هایی است که اگر سالم باشد، چهار ستون بدن‌ نیز می‌تواند سالم باشد. در غیر این صورت باید منتظر هزار و یک دردسر باشیم. می‌دانید چه غذاها یا چه شیوه تغذیه‌ای باعث آسیب به اسکلت استخوانی می‌شود؟[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]استفاده از مکمل کلسیم همراه با دیگر قرص‌هایی که هر روز صبح مصرف می‌کنید.[/JUSTIFY][JUSTIFY]مصرف مکمل‌ها و داروهایی که برای درمان عارضه خاصی مصرف می‌شوند، اغلب تداخل دارویی دارند. بنابراین تاثیر آنها از بین می‌رود. در بسیاری موارد نیز واکنش‌های نامناسبی در بدن ایجاد می‌‌شود. مثلا مکمل‌های حاوی کلسیم با داروهای ویژه درمان مشکلات غده تیروئید تداخل دارویی دارند. علاوه بر آن بعضی از داروهای رایج مانند آنتی‌اسید و مکمل‌های حاوی فیبر، جذب کلسیم را دچار اختلال می‌کنند.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]از این رو پزشکان می‌گویند بعضی از داروها را باید در ساعت‌های اولیه روز مصرف کنید؛ بنابراین ابتدا آنها را مصرف کنید. سپس در بین روز، پیش از ناهار، مکمل کلسیم را مصرف کنید. از آنجا که در هر بار مصرف مکمل، بدن حداکثر600 میلی‌گرم را جذب می‌کند، بنابراین قرص را نصف کرده و آن را در دو نوبت میل کنید.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]اضافه کردن مکمل یا پودر حاوی کلسیم به دسری که برای کودک تهیه می‌کنید؛ مانند پودینگ. با این روش میزان جذب کلسیم کودک افزایش پیدا نمی‌کند. به این دلیل که بسیاری از پودرهای خوراکی حاوی ترکیب‌هایی است که مانع جذب کلسیم می‌شود. یکی از شاخص‌ترین این ترکیب‌ها، انواع نگهدارنده‌های این خوراکی‌هاست. این ترکیب‌ها مانع جذب کلسیم می‌شوند.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]اما می‌توان گفت ماست، بهترین منبع تامین‌کننده کلسیم برای بدن است و برای آن که میزان جذب کلسیم بیشتر باشد، از انواع پروبیوتیک استفاده کنید. باکتری‌های زنده طبیعی موجود در این خوراکی‌ها باعث کمک به جذب بیشتر و بهتر کلسیم می‌شوند. با مصرف این خوراکی‌ها، ترکیب‌هایی مانند فیتواستروژن‌ها و پلی‌فنل‌ها نیز جذب بدن می‌شوند.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]خوردن غلات صبحانه همراه با آب جوش. این شیوه مصرف غلات به این دلیل مناسب نیست که اگر آن را با شیر بخوریم، 300 میلی‌گرم کلسیم اضافه بر نیاز بدن جذب می‌شود، اما تهیه آن با آب جوش باعث می‌شود غلات تاثیر اصلی خود را نداشته باشند.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]از این رو، اگر به لاکتوز شیر حساسیت دارید یا به هر دلیل نمی‌توانید شیر بنوشید، غلات پخته را همراه با شیر بادام یا سویا مصرف کنید.‌ می‌توانید با مصرف غلات پخته با شیر بادام، کمی هم بادام تازه یا توت به کاسه شیر و غلات‌تان اضافه کنید. علاوه بر شیر بادام، شیره نارگیل را هم می‌توانید به این غلات اضافه کرده و آنها را بخورید.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]خوردن گوشت همراه با سالاد کلم یا اسفناج پخته. سبزی‌هایی مانند اسفناج حاوی ترکیبی به ‌نام اگزالات هستند. این ترکیب مانع جذب کلسیم می‌شود. از طرفی اسفناج را همراه خانواده کلم مصرف نکنید. به این دلیل که کلم‌ها حاوی ویتامین K هستند و اگزالات موجود در اسفناج مانع جذب ویتامین K می‌شود.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]از این رو بهتر است مواد غذایی مانند اسفناج یا کلم را همراه با یک قاشق روغن آفتابگردان میل کنید. به این دلیل که روغن آفتابگردان حاوی روی، مس و منگنز است و این عناصر باعث جذب کلسیم و ویتامین K می‌شود.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]نوشیدن آب سیب صنعتی در وعده صبحانه. ترکیب عمده این نوشیدنی‌های صنعتی، آب وشکر و کمی اسانس است. بنابراین شکر موجود در این آبمیوه مانع جذب کلسیم، ابتلا به اضافه وزن و از بین رفتن اشتها برای تغذیه مناسب در وعده صبحانه می‌شود. این مساله حتی در انواعی که روی آنها برچسب «غنی شده با کلسیم» نوشته شده نیز وجود دارد. از این رو نوشیدن آبمیوه‌ طبیعی یا شیر در وعده صبحانه مناسب‌تر است.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]نوشیدن یک یا چند فنجان قهوه ترک، کاپوچینو، موکا و قهوه‌ فرانسه در وعده صبحانه. از آنجا که دریافت کافئین بیش از اندازه در وعده صبحانه مانع جذب کلسیم خوراکی‌های مصرف شده می‌شود، تنها منبع کافئین دریافتی در این وعده باید چای باشد. چون میزان کافئین این نوشیدنی اندک است.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]متخصصان تغذیه بر این باورند نوشیدن چای سیاه، سبز یا سفید مناسب است. این نوع چای‌ها حاوی مقدار زیادی پلی‌فنل و فلوراید هستند. بنابراین به جذب کلسیم و استحکام استخوان‌ها کمک می‌کنند. این نوع چای‌ها هرچند خوب هستند، اما زمانی تاثیر مناسب دارند که کمرنگ و بدون شکر مصرف شوند.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]مصرف روزانه مقدار زیادی مواد غذایی حاوی پروتئین بویژه گوشت قرمز. دریافت پروتئین بیش از حد در جذب کلسیم اختلال ایجاد می‌کند.برای جلوگیری از این کار، جایگزین کردن ماهی بویژه انواع چرب آن، مانند سالمون با گوشت قرمز مناسب است. چراکه چربی امگا 3 موجود در ماهی‌های چرب، مانع التهاب بافت‌ها شده و از طرفی به جذب بیشتر کلسیم کمک می‌کند.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]نوشیدن سودا و انواع نوشیدنی‌هایی از این نوع مانع جذب کلسیم می‌شود. اسید فسفریک موجود در این نوع نوشیدنی‌ها مانع جذب کلسیم می‌شود. در بین این نوع نوشیدنی‌ها، کولا بیش از هر نوشیدنی دیگری حاوی اسید فسفریک است. بنابراین نوشیدن آن همراه با هر غذایی مانع جذب کلسیم می‌شود.[/align][JUSTIFY]پس بهتر است این قبیل نوشیدنی‌های مضر را از برنامه غذایی خود حذف کرده و نوشیدنی‌های سالم مانند آبمیوه طبیعی بویژه آب نارگیل، انار و مرکبات را جایگزین آنها کنید.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]مصرف زیاد نوشیدنی‎های غنی شده با ویتامین D، مکمل یا هر خوراکی دیگر حاوی مقدار زیادی از این ویتامین با هدف جذب کلسیم می‌تواند مضر باشد. این نوشیدنی‌ها به تنهایی باعث افزایش جذب کلسیم نمی‌شوند. به این معنی که باید تناسبی بین دریافت کلسیم و ویتامین D برقرار باشد تا کلسیم مورد نیاز جذب بدن شود. از آنجا که میزان موردنیاز روزانه به ویتامین D بین 1000 تا 2000 واحد است، دریافت بیش از این مقدار نه‌تنها باعث افزایش جذب خود این ویتامین یا کلسیم نمی‌شود، بلکه به دفع نامناسب این ویتامین‌ها نیز می‌انجامد.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]خوردن چیپس همراه با غذا یا به صورت میان‌وعده. علاوه بر چیپس دیگر خوراکی‌های شور مانند پفک و انواع اسنک‌های شور نیز همین تاثیر مخرب را به دنبال دارند؛ چراکه نمک موجود درچیپس مانع جذب کلسیم می‌شود. علاوه بر آن نمک موجود در آنها مانع جذب ویتامین K موجود در خوراکی‌های مختلف می‌شود.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]پس اگر علاقه به خوردن سیب‌زمینی به شکل چیپس دارید، بهترین روش تهیه آن با فر است. سیب‌زمینی را ورقه کنید. آن را همراه با کمی شیر داخل ظرف پیرکس بگذارید و داخل فر قرار دهید. پس از پختن سیب‌زمینی همراه با شیر، آن را از فر بیرون نیاورید تا در اثر حرارت کبابی شود. این چیپس شیری را بدون نمک و هر افزودنی نامناسب دیگر میل کنید. می‌توانید کمی ارگانو ( آویشن) نیز به این چیپس دست‌سازتان اضافه کنید.[/JUSTIFY]
  8. [align=CENTER]رایج‌ترین علائم زخم معده، درد سوزشی که از جناغ سینه تا بالای ناف می‌تواند احساس شود[/align][JUSTIFY]حتما تا به حال اسم زخم معده را شنیده‌اید. این بیماری به معنی نوعی آسیب خوش‌خیم در معده است که نام دیگر آن «پپتیک اولسر» است.[/JUSTIFY][JUSTIFY]در گذشته‌های نه‌چندان دور تصور می‌شد شیوه زندگی مانند علاقه زیاد به غذاهای پرادویه یا شغل‌های استرس‌زا، ریشه زخم معده هستند اما امروزه پزشکان دریافتند که علت اصلی زخم‌ معده، استرس یا رژیم غذایی نیست بلکه آلوده شدن به باکتری خاصی به نام هلیکوباکتر پیلوری علت اصلی آن است.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]این باکتری در بزاق وجود دارد و از طریق استفاده از قاشق و چنگال فرد آلوده یا خوردن غذای نیمه کاره دیگران منتقل می‌شود. برخی از داروها مانند آسپیرین، ایبوپروفن، ناپروکسن، کتوپروفن و برخی داروهای درمان‌کننده بیماری آرتریت (درد و ورم مفاصل) ازجمله این داروهاست که می‌توانند باعث زخم معده شوند به همین علت باید از مصرف هرگونه دارو بدون مشورت با پزشک خودداری کنید. مصرف سیگار و الکل هم از دیگر علل زخم معده است.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]علائم زخم معده رایج‌ترین علائم زخم معده، درد سوزشی که از جناغ سینه تا بالای ناف می‌تواند احساس شود. درد زخم معده به‌ علت تماس اسید معده با منطقه آسیب، ایجاد می‌شود. درد زخم معده از یک ساعت بعد از غذا خوردن شروع می‌شود و تا ساعت‌ها ادامه پیدا کند همچنین شب‌ها شعله‌ور شده و می‌تواند فرد را از خواب بیدار کند. درد زخم معده در زمان خالی بودن معده بدتر می‌شود لذا باید از گرسنگی اجتناب کرد. زخم معده می‌تواند برای مدتی فروکش کند ولی بعد از چند هفته علائم زخم معده برمی‌گردد لذا حتما باید برای درمان زخم معده به پزشک مراجعه کرد.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]علائم زخم معده و نشانه های آن در موارد کمتر : * بالا آوردن خون، که با رنگ قرمز یا سیاه مشخص می‌شود. * وجود خون تیره رنگ در مدفوع یا قیری شدن مدفوع * حالت تهوع یا استفراغ * کاهش وزن بدون دلیل * تغییر اشتها که فرد باید هر چه سریع‌تر به پزشک مراجعه کند. البته باید دقت داشت که هر دردی زخم معده نیست. مهم‌ترین بیماری که علائم مشابه زخم معده دارد حمله قلبی است لذا از خود درمانی جدا بپرهیزید.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][align=CENTER]در روش آندوسکوپی، پزشک توسط لوله باریکی که از دهان وارد معده شما می‌کند و داخل معده را می بیند[/align][JUSTIFY] پزشک برای تشخیص زخم معده از آندوسکوپی استفاده می‌کند. در روش آندوسکوپی، پزشک توسط لوله باریکی که از دهان وارد معده شما می‌کند و سر آن نور است، داخل معده را می‌بیند و ممکن است از لایه داخلی معده، نمونه‌برداری کند (یعنی تکه‌ای بردارد) تا وجود هلیکوباکترپیلوری را بررسی کند. آزمایش خون و آزمایش تنفس نیز برای تشخیص هلیکوباکترپیلوری به‌کار می‌روند.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]معمولا در افراد جوان‌ اگر علامت‌هایی مانند کاهش وزن، کم‌خونی، استفراغ و احساس‌ گیر کردن غذا وجود نداشته باشد و فقط درد معده داشته باشند، باید از آنها آزمایش خون و تست تنفسی برای میکروب هلیکوباکتر گرفته شود و درصورت اثبات آن، درمان شوند. ولی در افرادی که بالای 40سال دارند یا دچار کم‌ خونی، تهوع و استفراغ هستند یا احساس گیر کردن غذا دارند حتماً باید آندوسکوپی انجام شود چون سرطان معده در کشور ما شایع است.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]درمان زخم معده اگر مبتلا به باکتری هلیکوباکتر‌پیلوری باشید حتما باید درمان آنتی‌بیوتیکی چند دارویی برای مدت دو‌ماه استفاده کنید. همچنین داروهای کاهش‌دهنده اسید معده مانند رانیتیدین، فاموتیدین، امپرازول و... به کاهش درد معده کمک می‌کند. اگر زخم معده خونریزی شدید داشته باشد، ممکن است آندوسکوپی برای سوزاندن زخم و کاهش خونریزی لازم باشد. اگر خونریزی با آندوسکوپی کنترل نشود یا سوراخ‌شدگی زخم رخ دهد، آنگاه جراحی مورد نیاز خواهد بود.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]زمان مراجعه به پزشک زخم پپتیک، زخمی نیست که شما بتوانید به تنهایی و بدون مراجعه به پزشک آن را درمان کنید. اگرچه داروهای بلوکه‌کننده اسید و آنتی‌اسیدها، درد را تسکین می‌دهند اما این بهبودی، کوتاه‌مدت است. چنانچه علائم یا نشانه‌هایی از زخم معده مشاهده کردید، برای درمان زخم معده حتما به پزشک مراجعه کنید. و از طرف دیگر درد معده شما ممکن است نشانه بیماری خطرناک دیگری مثل حمله قلبی باشد، پس اگر با درد معده به پزشک مراجعه کردید و او برایتان نوار قلب درخواست کرد تعجب نکنید.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]خطر زخم معده بیشتر کسانی که زخم معده دارند، فقط درد معده دارند. برخی افراد هم هیچ نوع علامتی ندارند. زخم‌ها باعث ایجاد سایر مشکلات جسمی هم می‌شوند؛ گاهی اوقات خونریزی می‌کنند. اگر زخم‌ها خیلی عمیق شوند، می‌توانند دیواره معده را سوراخ کنند. همچنین زخم‌ها می‌توانند باعث انسداد معده شوند یعنی از عبور غذا در معده جلوگیری کنند که در این حالت، تهوع، استفراغ و کاهش وزن دیده می‌شود.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]درصورت مشاهده علائم هشداردهنده زیر، فوراً به پزشک مراجعه کنید. 1- استفراغ خونی[/align][align=JUSTIFY] 2- بالا آوردن غذایی که چند ساعت یا چند روز قبل خورده شده است.[/align][align=JUSTIFY] 3- احساس سرما یا مرطوب بودن پوست[/align][align=JUSTIFY] 4- احساس ضعف یا سرگیجه غیرعادی[/align][align=JUSTIFY] 5- مدفوع خونی (خون ممکن است مدفوع شما را سیاه رنگ یا قیری‌شکل کند)[/align][align=JUSTIFY] 6- احساس تهوع مداوم یا استفراغ کردن مکرر[/align][align=JUSTIFY] 7- احساس درد شدید و ناگهانی[/align][align=JUSTIFY] 8- کاهش وزن پایدار[/align][align=JUSTIFY] 9- با مصرف دارو، دردتان کم نشود.[/align][align=JUSTIFY] 10- درد به قسمت پشت بدن کشیده شود.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=CENTER][/align][align=CENTER]اگر زخم معده دارید سیگار نکشید و الکل مصرف نکنید[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]اگر زخم معده دارید حتما موارد زیر را رعایت کنید: 1- تعداد وعده‌های غذایی خود را افزایش و حجم هر وعده را کاهش دهید تا معده شما خالی نماند.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]2- آهسته غذا بخورید و آن را کامل بجوید.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]3- از مصرف گوشت و ماهی دودی و نمک سود شده همچنین انواع شور و آجیل‌های پر نمک بپرهیزید.[/JUSTIFY][align=JUSTIFY] 4- مصرف چای و قهوه و نوشیدنی‌های گازدار را کاهش دهید.[/align][align=JUSTIFY] 5- سیگار نکشید و الکل مصرف نکنید.[/align][align=JUSTIFY] 6- با آرامش غذا بخورید و از استرس پرهیز کنید.[/align][align=JUSTIFY] 7- افسردگی، ناراحتی و استرس را از خود دور کنید و فقط بخندید. پس بروید به سوی خنده درمانی![/align][align=JUSTIFY] 8- هیچ‌گاه سرخود از آسپیرین یا مسکن‌های مانند بروفن استفاده نکنید. در دردهای معمولی می‌توانید استامینوفن مصرف کنید.[/align][align=JUSTIFY] 9- توصیه شده است که مبتلایان به این بیماری از مصرف وعده غذایی حجیم قبل از خواب اجتناب کنند.[/align][align=JUSTIFY] 10- در گذشته شیر غذای مهمی ‌در درمان زخم معده محسوب می‌شد، علت مصرف آن این بوده است که تصور می‌شد شیر باعث خنثی‌سازی محتویات معده می‌شود اما ثابت شده به‌علت اینکه محتوی کلسیم و پروتئین شیر بالاست، یک تحریک‌کننده قوی ترشح اسید معده است. به همین دلیل مصرف متناوب و مکرر شیر برای درمان زخم‌ معده توصیه نمی‌شود.[/align][align=JUSTIFY] 11- از قاشق و چنگال دیگران استفاده نکنید، از لیوان دیگران آب نخورید.[/align][align=JUSTIFY] 12- مواد غذایی مفید برای زخم معده شامل: عسل، بادام، موز، شیرین بیان، نعناع، بابونه[/align][align=JUSTIFY] 13- مواد غذایی غیرمجاز در زخم معده شامل: شیر، خامه، شیر کاکائو، قهوه، چایی، انواع نوشابه‌ها، الکل، غذاهای ادویه‌دار خصوصا فلفل، غذاهای پرچرب مثل آبگوشت، سبزیجات نفاخ مانند کلم، ترب، تربچه، خیار، شلغم، پیاز و پیازچه، میوه‌های نفاخ مانند هندوانه، گیلاس، گوجه سبز، هلو، چغاله بادام و زیتون میوه‌های ترش مانند پرتقال و نارنگی.[/align]
  9. mojtaba2420

    آشنایی با خواص 9 چای گیاهی

    [align=JUSTIFY]مصرف تمشک تازه نه تنها در درمان اسهال مفید نیست بلکه ممکن است باعث تشدید آن شود. خواص * مناسب برای سیستم گردش خون * مفید در رفع اختلالات خواب[/align][align=JUSTIFY] شیوه مصرف 2 قاشق چای‌خوری از برگ زیتون را در 2 لیوان آب جوش دم کنید. بعد از 10 دقیقه آن را صاف و در صورت تمایل با عسل شیرین کرده و میل نمایید (هر شب یک فنجان قبل از خواب). چای بومادران خواص * مفید در رفع ناراحتی‌های معده و مشکلات صفراوی * مۆثر در برطرف نمودن بی‌اشتهایی[/align][align=JUSTIFY] شیوه مصرف یک قاشق چای‌خوری بومادران خردشده را با یک فنجان آب جوش دم کنید. بعد از 15 دقیقه آن را صاف نمایید. روزانه 2 تا 3 فنجان از آن را بنوشید.[/align][align=JUSTIFY] توجه * چنان چه بعد از مصرف این چای دچار خارش یا قرمزی پوست شدید، فوراً مصرف آن را قطع کنید. * در صورتی که ناراحتی خاصی دارید، قبل از مصرف با پزشک مشورت نمایید. چای تخم کتان خواص * غرغره آن برای درمان گلودرد مفید است.[/align][align=JUSTIFY] شیوه مصرف یک قاشق چای‌خوری از آن را در یک چهارم لیتر آب بریزید. گاهی هم بزنید. بعد از یک ساعت، آن را از صافی رد کنید. هر بار قبل از مصرف، کمی آن را گرم کنید. روزانه 5 بار آن را غرغره نمایید.[/align][align=CENTER] [/align][JUSTIFY] چای میوه گل نسترن[/JUSTIFY][align=JUSTIFY]خواص * دارای عناصر بسیار با ارزش * حاوی ویتامین «ث» * مۆثر در تقویت سیستم ایمنی بدن[/align][align=JUSTIFY] شیوه مصرف 2 قاشق چای‌خوری از میوه خردشده گل نسترن را در یک چهارم لیتر آب سرد بریزید. سپس آن را روی حرارت قرار داده، به مدت 10 دقیقه بجوشانید. بعد، آن را از صافی رد کنید. آن را با مقداری عسل شیرین کرده و روزانه 3 فنجان از آن بنوشید.[/align][align=JUSTIFY] توجه افراد مبتلا به دیابت بهتر است آن را بدون افزودن عسل میل نمایند. چای گشنیز خواص[/align][align=JUSTIFY] * ضد نفخ * تسهیل‌کننده هضم[/align][align=JUSTIFY] شیوه مصرف یک قاشق چای‌خوری گشنیز خردشده را با یک فنجان آب جوش به مدت 5 دقیقه دم کنید. بعد آن را صاف کرده و به صورت گرم (بعد از غذا) بنوشید. چای گزنه خواص * مفید در تسکین روماتیسم عضلانی * مفید در رفع کمردرد * مفید در درمان نقرس[/align][align=JUSTIFY] شیوه مصرف مقداری از آن را با آب جوش دم کرده و بنوشید.[/align][align=JUSTIFY] توجه افراد مبتلا به ادم، مشکلات کلیوی و قلبی باید در مصرف این چای محتاط باشند. قبل از مصرف با پزشک مشورت شود. چای شکوفه بهارنارنج خواص * مفید در رفع خستگی روزانه * مۆثر در رفع بی‌خوابی شیوه مصرف 2 قاشق چای‌خوری آن را در 2 لیوان آب جوش دم کنید. بعد از 10 دقیقه، آن را صاف کرده، با یک قاشق چای‌خوری عسل شیرین نموده و قبل از خواب مقداری بنوشید.[/align][align=JUSTIFY] توجه در صورتی که برگ بادرنجبویه (20 گرم)، میوه گل نسترن (10 گرم) و گل ختمی (5 گرم) را به شکوفه بهارنارنج بیفزایید، خواص آن بیشتر خواهد شد.[/align][align=CENTER] [/align][align=JUSTIFY] چای دارچین خواص[/align][align=JUSTIFY] * کمک به هضم[/align][align=JUSTIFY] شیوه مصرف یک قاشق چای‌خوری چوب دارچین را با یک چهارم لیتر آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کنید. سپس آن را صاف نمایید. نهایتاً آن را بنوشید. چای تمشک خشک خواص * مۆثر در درمان اسهال ناشی از مسمومیت (تمشک خشک)[/align][align=JUSTIFY] شیوه مصرف 2 قاشق غذاخوری تمشک خشک‌شده را در 2 لیوان آب سرد ریخته و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. بعد آن را صاف کرده و بنوشید.[/align][align=JUSTIFY] توجه مصرف تمشک تازه نه تنها در درمان اسهال مفید نیست بلکه ممکن است باعث تشدید آن شود. [/align]
  10. mojtaba2420

    تاریخچه گیاهان دارویی

    [JUSTIFY]استفاده از گیاهان دارویی به منظور درمان با تاریخ زندگی انسان هم زمان بوده است. انسان در تمام دوران تاریخی چاره ای جز توسل به گیاهان نداشت. اگر چه در نیم قرن گذشته استفاده از داروهای شیمیایی و سنتزی به شدت رواج یافت ولی به سرعت آثار زیان بار آنها بر زندگی آنها سبب گرایش مجدد به گیاهان دارویی گردید، و این نکته که توسل به گیاهان دارویی همواره در طول تاریخ یکی از روشهای موثر درمان بوده است، به خوبی روشن است.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]تاریخ طب در کشور ما مربوط به دوره آریایی می باشد و اوستا (۶۵۰۰ ق.م) اولین کتابی است که از گیاهان دارویی سخن گفته است. به نقل از اوستا اولین پزشک ایرانی تریته پدر گرشاسب پهلوان بوده است که از کاربرد گیاهان دارویی و عصاره آنها اطلاع داشته و مقام او در طب نظیر مقام ایمهوتپ (۳۵۰۰ ق.م) در مصر باستان، انقلبیوس در یونان و آسکولانیوس در روم(سه رب النوع درمان) بوده است.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]قدیمی ترین گیاه دارویی در طول تاریخ ” هوم” گیاه مقدس آیین زرتشت بوده است. در کتابهای پهلوی هوم را سرور همه گیاهان و استفاده از آن را باعث عمر جاویدان می داند. تاریخ استفاده دارویی از پیاز و ادویه به ۴۵۰۰ ق.م و به نقل از هردوت استفاده از گیاهان دارویی میرح (Commiphora)، کاسیا (Cinnamomu) سیناموم (Cinnamimum Zylanica) آنیز (Pinpimella anisum) مارجورام (Oroganum margorana) در مومیایی کردن اجساد به ۵۲۰۰ ق.م می رسد.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]قدیمی ترین کتاب چینی منسوب به شینون (۲۸۰۰ ق.م) ۱۰۰۰ گونه دارویی را شرح داده، ماردوکاپالیدین (۷۱۰ ق.م) ۶۴ گونه دارویی را کشت نموده است، در الواح سومری چگونگی کشت گیاهان را شرح داده، بقراط (۳۷۷ ق.م) کاربرد دارویی ۴۰۰ گونه دارویی را شرح داده است. ظهور دانشمندانی نظیر سقراط، دیوسکورید، رازی، هروی، ابن سینا، ابوریحان بیرونی، جرجانی، خاندان بختیشوع سبب گسترش این علم در جهان گردیدند.[/JUSTIFY][align=JUSTIFY] گیاهان دارویی رستنیهایی با تاریخچه جالب توجه و ممتاز هستند. علاوه بر قدمت، گستره نفوذ این گیاهان در تاریخ ادیان و ملتها بسیار شایان توجه است بطوریکه در جای جای حوادث مهم تاریخی، سیاسی، اجتماعی و دینی، این گیاهان قرین توجه بوده و یا منجر به بروز حوادث مهمی شده اند. در بوندهشن (دایرةالمعارف زرتشتیها) به اسامی فرشتگان اداره کننده روزهای یک ماه اشاره شده که با نام گیاهان دارویی انطباق دارد، زعفران و نسترن از آن جمله اند.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]در سوره دهر، آیات پنجم و ششم می خوانیم “نیکوکاران عالم در بهشت شرابی نوشند که طبعش در لطف رنگ وبوی کافور است. در تاریخ اسلام، نام یهود بنی قریظه با حوادث مهم صدر اسلام قرین است. در زبان عربی یکی از نامهای درخت اقاقیا، قریظه است. بنی قریظه نام طایفه ای از یهود بوده که در ابتدا به شغل دباغی اشتغال داشته اند و از این گیاه در فرآوری پوست استفاده می کرده اند.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]امروزه می دانیم که تاننها گروهی از مواد موثره هستند که در رسوب پروتیین نقش دارند و این اثر باعث خاصیت میکروب کشی، ضد خونریزی و انقباض بافتهای مختلف می شود. بنا براین برای رسوب دادن پروتیین پوست، در دباغی مورد استفاده قرار می گرفته است.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]از دیگر گیاهان دارویی سس است که در زبان عطاران و منابع طب سنتی به افتیمون معروف است که نام اخیراز صفت گونه ای در نام علمی آن گرفته شده است. از خواص درمانی این گیاه در درمان بیماریهای دماغی استفاده می شود. علاوه بر منابع طبی در متون ادبی هم از این گیاه نام برده شده است.[/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY][JUSTIFY]با جستجو و دقت درمنابع دینی، تاریخی و ادبی، اسامی گیاهان دارویی، وجوه تسمیه و حوادث مرتبط با این گیاهان به وفور به چشم می خورد. بنابر این در کنار توجه فزاینده ای که به خواص درمانی این گیاهان می شود لازم است جهت آشنایی بیشتر نسل جوان با این وجوه تسمیه بررسیهای جامع تری انجام گیرد و حلقه های مجزای دانش بشری مربوط به گیاهان دارویی انسجام و اتصال بیشتری پیدا نماید.[/JUSTIFY]
  11. [align=JUSTIFY]12 نکته را برای پیشگیری از سرطان جدی بگیرید براي پيشگيري از سرطان، 12 نکته اساسي را از 2 تا 99سالگي جدي بگيرند، چون 30 تا 50درصد سرطان‌ها با تغييرات ساده‌اي در زندگي قابل پيشگيري است. موضوعات مهمي که از سوي مرکز تحقيقات سرطان معاونت بهداشتي علوم‌پزشکي مشهد به عنوان راه‌هاي پيشگيري از سرطان مطرح شده، عبارت است از:[/align][align=JUSTIFY] 1- ورزش کنيد و فعاليت بدني مداوم و منظم داشته باشید. 2-وزن خود را در حد متعادل حفظ کنيد. 3- زياد غذا نخوريم و چاق نشويم. 4 -بجاي سرخ کردن موادغذايي در روغن از غذاهاي آب‌پز استفاده کنید.[/align][align=JUSTIFY] 5- مصرف گوشت‌هاي قرمز و چربي‌هاي حيواني و لبنيات چرب را تا حد امکان کم کنيد و بجاي آن از غذاهاي گياهي، ماهي و مرغ پوست گرفته شده استفاده کنید. 6- اگرچه روغن‌هاي گياهي مانند روغن زيتون، ذرت، سويا، آفتاب گردان و کنجد از ساير روغن‌ها خيلي بهتر است اما آنها را نيز بي‌رويه مصرف نکنيد. 7- هر روز سبزي و ميوه بخوريد. 8- از غلات کامل و سبوس‌دار استفاده کنيد.[/align][JUSTIFY] [/JUSTIFY][align=JUSTIFY]9- مصرف غذاهاي دودي، نمک‌سود و انواع شوري‌ها را کنار بگذاريد. 10- غذا را خارج از يخچال نگهداري نکنيد و مدت نگهداري غذا در يخچال و فريزر هم محدود باشد. 11- نوشابه‌ها و آبميوه‌هاي غيرطبيعي ننوشيد. 12- توجه داشته باشيد که خوردن تنقلاتي مانند پفک، چيپس و غذاهاي آماده همچون سوسيس، کالباس و پيتزا براي همه مضر است؛ بويژه براي کودکان[/align]
  12. پیاز یک عضو از خانواده آلیوم است که سرشار از گوگرد است که باعث بوی تند آن می شود وبرای سلامت بدن بسیار مفید است. مزایای پیاز برای قلب و عروق شواهدی وجود دارد که ترکیبات گوگرد در پیاز باعث ضد انعقاد بودن آن می شود و باعث جلوگیری از تجمع ناخواسته سلول های پلاکت خون می شود. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می دهد ترکیبات گوگرد پیاز می تواند سطوح خونی کلسترول و تری گلیسرید را کاهش دهد وباعث بهبود عملکرد غشای سلولی در سلول های قرمز خون نیز می شود. مزایای پیاز در چارچوب کلی باعث پیشگیری از حمله قلبی می شود. پیاز برای استحکام استخوان بسیار مفید است مطالعات نشان داده است که پیاز می تواند به افزایش تراکم استخوان کمک می کند به ویژه در زنانی که در سنین یائسگی و در حال از دست دادن تراکم استخوان هستند. به علاوه، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد زنانی که به سن یائسگی می رسند و پیاز مصرف می کنند احتمال شکستگی در لگن درآن ها بسیار کم است بنابراین حتما روزانه از پیاز استفاده کنید چون مصرف روزانه پیاز برای افزایش تراکم استخوان بسیار مفید است. علاوه بر این گوگرد موجود در پیاز باعث استحکام و همبندی استخوان ها می شود. پیازچه فواید زیادی دارد که اغلب آن ها مانند پیاز است. از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد: کاهش قند خون کاهش کلسترول خون بالا کاهش فشار خون بالا کاهش ریسک پیشرفت سرطان کولون و دیگر سرطان ها کاهش التهاب
  13. کشاور مصری اهل روستای الاشراف مصر در راهپیمایی حمایت از اخوان المسلمین، الاغی را با خود به همراه داشت که روی آن نام "السیسی" نوشته شده بود و کلاهی همانند کلاه نظامیان مصری بر سر داشت. به گزارش انتخاب به نقل از ابناء، اعتراضات به روی کار آمدن «عبدالفتاح السیسی» وزیر دفاع سابق مصر که اکنون به عنوان مرد اول مصر در انتخابات ریاست جمهوری نامزد شده است هر روز شکل تازه ای به خود می گیرد. [align=CENTER][/align] اولین اعتراض جدی حامیان مرسی به روی کار آمدن السیسی در میدان های "رابعه العدویه" و "النهضه" آغاز شد و حالا که هواداران اخوان المسلمین فهمیدند فریادشان نه تنها راه به جایی نمی برد، بلکه جان خود آنها را نیز به خطر می اندازد با تصورات غلط به روش دیگری اعتراض شان را نشان می دهند. «عمر عبدالمجد» کشاور مصری اهل روستای الاشراف مصر در راهپیمایی حمایت از اخوان المسلمین، الاغی را با خود به همراه داشت که روی آن نام "السیسی" نوشته شده بود و کلاهی همانند کلاه نظامیان مصری بر سر داشت. نیروهای امنیتی صاحب 31 ساله این الاغ را به اتهام توهین به یکی از سران نیروهای مسلح و اهانت به ارتش مصر و لباس نیروهای ارتش، بازداشت کردند و وی را به مراجع قضایی ارجاع دادند. عبدالفتاح السیسی وزیر دفاع سابق مصر که در انتخابات ریاست جمهوری نامزد شده بیشترین شانس را برای پیروزی در این انتخابات دارد. کمیسیون عالی انتخابات مصر اعلام کرد که انتخابات ریاست جمهوری این کشور روزهای 26 و 27 مه (5 و 6 خرداد) آینده برگزار خواهد شد و چنانچه این انتخابات به دور دوم بکشد، روزهای 16 و 17 ژوئن (26 و 27 خرداد) برگزار خواهد شد.
  14. mojtaba2420

    چرا سعودی ها دستپاچه شده اند؟

    در حالی که رقیب منطقه ای ریاض در جهت خلاص شدن از شر تحریم ها گام بر می دارد و به سوی از سرگیری روابط با آمریکا حرکت می کند، آل سعود منفعل باقی نمی ماند، چرا که این تحولات برای منافع سعودی ها هزینه دارد. [align=CENTER][/align] همانگونه که باراک اوباما، زباید در جریان سفر اخیراش به عربستان سعودی دریافته باشد، این روزها تقریبا در هر اقدامی که پادشاه عربستان انجام می دهد، نوعی دستپاچگی به چشم می خورد. از صرفنظر عربستان برای کرسی دایم شورای امنیت سازمان ملل گرفته تا قد علم کردن در بحران سوریه ، تنش در روابط با قطر، تعطیل کردن دفتر الجزیره در ریاض، ممنوعیت کتاب های محمود درویش و البته مخالفت با دیپلماسی در قبال ایران و چشم انداز بهبود روابط ایران و غرب این اضطراب نمایان است. مخالفت ریاض با مذاکرات هسته ای ایران در مفهوم وسیع تر رقابت ایران – عربستان و شیعه و سنی قابل درک است. در نتیجه واکنش منفی سعودی ها قابل پیش بینی بود. بدون تردید، در حالی که رقیب منطقه ای ریاض در جهت خلاص شدن از شر تحریم ها گام بر می دارد و به سوی از سرگیری روابط با آمریکا حرکت می کند، آل سعود منفعل باقی نمی ماند، چرا که این تحولات برای منافع سعودی ها هزینه دارد. البته شدت واکنش ریاض نباید تنها با نارضایتی این پادشاهی از پیشرفت های دیپلماتیک تهران، شرح داده شود. در واقع، گشایش بی سابقه بین ایران و آمریکا تنها نوک کوخ یخی است که در فهرست بلند بالای نگرانی های ریاض قابل مشاهده است. روندهای ژئوپولتیکی عظیم یک دهه اخیر به نحوی پیش رفته که در تضاد با منافع سعودی ها قرار دارد. این ترکیب این عوامل است که علاوه بر نارضایتی عربستان از دیپلماسی ایران و آمریکا رفتار آل سعود را توجیه می کند. با نیم نگاهی به تحولات اخیر می توان دریافت که نخست ایالات متحده به طور قابل ملاحظه ای در تولید نفت و کاهش وابستگی به نفت عربستان پیشرفت داشته است. با افزایش تولید نفت شیل، تولید نفت خام آمریکا به رکوردی در سال های اخیر رسیده است. سال گذشته تولید نفت آمریکا 15 درصد افزایش یافت که بیشترین میزان رشد سالیانه در 20 سال اخیر به شمار می رود. به گزارش آژانس بین المللی انرژی، ایالات متحده تا سال 2015 از عربستان سعودی به عنوان تولید کننده شماره یک نفت در جهان، سبقت می گیرد. البته خط مشی رسمی عربستان این است که اوپک در گذشته نیز از افزایش تولید کشورهای خارج از این کارتل نفتی جان سالم به در برده و به همین دلیل سعودی ها در مورد افزایش تولید نفت آمریکا نگرانی ندارند. اما برخی چهره های مهم در عربستان سعودی با این نگرش موافق نیستند و به کاهش وابستگی آمریکا به نفت عربستان به عنوان یک تهدید غیر قابل اجتناب اشاره می کنند. در واقع قرار داشتن در جایگاه بزرگترین تولید کننده نفت در جهان به عربستان سعودی این امکان را داده است که از نفوذ سیاسی حیاتی برخوردار باشد. افزایش تولید آمریکا یک تهدید استراتژیک مستقیم برای این نفوذ است و این موضوعی است که برهی در عربستان بر آن تاکید دارند. دوم اینکه، خیزش های عربی – و واکنش دولت اوباما به آنها- ریاض و واشینگتن را از هم دور تر کرده است. عربستان سعودی مخالف تظاهرات ضد مبارک در مصر بود و از اینکه اوباما نگاهان در کنار معترضان در میدان تحریر قرار گرفت، نگران شد. برای دهه ها، درک مشترکی بین ایالات متحده و متحدان عرب اش وجود داشته است: حکومت های مطلقه عربی به ثبات منطقه و بازار نفت کمک می کردند و در مقابل آمریکا از این کشورها و رژیم های آنها حفاظت می کرد. اما از زمان بهار عربی، دیدگاه مشترک در خاورمیانه - نه تنها در عربستان- این است که آمریکا به این ساختار خیانت کرده و متحدان خود را ترک کرده است. اما از نقطه نظر آمریکا، دولت اوباما آنچه که روی دیوار خیابان های منطقه نوشته شده را مشاهده کرده است: اغلب حکومت های مطلقه در کشورهای عربی به پایان عمر خود نزدیک شده اند و تمایل فزاینده مردم برای دستیابی به حقوق خود و آزادی روندی توجیه پذیر و غیر قابل توقف است. واقعیت جدید این است که آمریکا باوجود خرید گسترده تسلیحات از سوی ریاض، در صورت رسیدن بهار عربی به عربستان به کمک آل سعود نمی رود. به همین دلیل آل سعود به دنبال اطمینان از بقای خود است. سوم اینکه، بحران وراثت و جانشینی در عربستان سعودی پدید آمده و خاندان سعودی پیر شده است. آن هم در شرایطی که عربستان هم با بهار عربی مواجه است، هم تنش های شیعه سنی در استان های شرقی و همچنین چشم انداز نامطمئن چتر حمایتی آمریکا. چهارم اینکه آمریکا این روز ها در حال حرکت به سوی شرق است. واقعیت این است که اوباما می خواهد حضور نظامی خود در خاورمیانه را کاهش دهد و در درگیری های نظامی بیشتر در این منطقه گرفتار نشود. از نظر برخی در ریاض و تل آویو، دولت اوباما از به دوش کشیدن مسئولیت حفظ نظام منظقه ای صرفنظر کرده و می خواهد متحدان اش را با سرنوشت شان تنها بگذارد. از نظر واشینگتن، چالش استراتژیک واقعی برای آمریکا از سوی آسیا پدید می آید، نه خاورمیانه. مداخله نظامی بیشتر در جهان عرب تنها توانایی آمریکا برای پرداختن به بحران های آینده در آسیای شرقی را تضعیف می کند. به طور تجربی می توان گفت که این نگرش به این معنی است که آمریکا در سوریه مداخله نظامی انجام نمی دهد، هرچند که ریاض برای آن اصرار دارد. از سوی دیگر آمریکا سرمایه نظامی خود را برای مبارزه متحدان اش با رقبای منطقه ای خرج نخواهد کرد. دولت اوباما اجازه نخواهد داد که متحدان اش از آمریکا به عنوان یک نیروی نیابتی استفاده کنند. در راس تمامی این موضوعات، دیپلماسی ایران و آمریکا است که می تواند ایران را از ایزوله خارج کند. تهران احتمالا از ایزوله خارج می شود و به ساختار سیاسی و اقتصادی منطقه باز می گردد و دستاوردهای ژئوپولتیکی این روند روشن است. به این ترتیب یک نظام جدید منطقه ای ظهور می کند که در آن واشنیگتن نیز به دور از جنجال پیشرفت های ایران را می پذیرد. حتی اگر دیپلماسی ایران و آمریکا در زمان ریاست جمهوری محمد خاتمی – زمانی که روابط تهران و ریاض گرم بود- نیز پیشرفت می کرد، سعودی ها از آن ناراضی بودند. در آن زمان هم ریاض از اینکه بهبود روابط ایران و غرب و از سرگیری روابط تهران – واشینگتن بر منافع اش تاثیر بگذارد، نگران می شد. اما به طور حتم شدت واکنش ها به اندازه امروز نبود. اضطراب سعودی ها بیشتر در ترس آنها در مورد چشم انداز روند ژئولوتیکی منطقه ریشه دارد تا از سرگیری روابط ایران و آمریکا که یکی از این روند های نگران کننده به شمار می رود. در نهایت، یافتن یک توازن منطقه ای که سعودی ها نیز از آن راضی باشند، اهمیت دارد. عربستان سعودی یک کشور مهم در منطقه به شمار می رود و دلایل آن ریشه در بخش های اقتصادی و مذهبی دارد. مانند مهار ایران که می تواند منبعی برای بی ثباتی در منطقه باشد، هر گونه اقدامی که سعودی ها را به سوی تندروی بیشتر سوق دهد نیز برای منطقه خطرناک است. عربستان سعودی نیز مانند ایران باید بخشی از راه حل باشد. به خصوص اینکه ریاض این قدرت و توانایی را دارد که فعالیت نیروهای تندرو در منطقه را کاهش دهد. اما یک اضطراب و دستپاچگی نمی تواند عربستان را به تحقق این هدف نزدیک کند. اخبار بین الملل - دیپلماسی ایرانی
  15. اشتون پشت گوشش را ببیند که باز به ایران بیاید نایب‌رئیس کمیسیون امنیت ملی مجلس با تأکید بر اینکه‌ ایران از این به بعد دیگر نباید هزینه مبارزه با قاچاق مواد مخدر به خاک اروپا را بپردازد، گفت: ایران در مورد ممانعت از انتقال مواد مخدر به اروپا باید تجدیدنظر کند، تا حال دولت‌های اروپایی جا بیاید. منصور حقیقت‌پور نماینده مردم اردبیل در مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو باخبرگزاری فارس درباره قطعنامه کمیته روابط خارجی پارلمان اروپا که به راهبردهای اتحادیه اروپا در قبال جمهوری اسلامی ایران پرداخته است، گفت:‌ این قطعنامه دخالت جدی در امور داخلی ایران است. [align=CENTER][/align] وی با اشاره به اینکه اروپاییان خودشان حقوق ملت‌ها را سرکوب می‌کنند،‌ بیان کرد:‌ آیا لشکرکشی به آفریقای مرکزی در راستای حفظ حقوق بشر است؟ آیا در خود اروپا مسلمانان می‌توانند از حقوق رسمی خود دفاع کنند؟ حقیقت‌پور گفت: الان در اروپا دولت‌ها با مردم خود در حالت قهر هستند، آیا مشارکت پایین در عمده انتخابات اروپا و آمریکا با مشارکت 72 درصدی مردم ما در انتخابات ریاست‌جمهوری قابل مقایسه است؟ در کدام حکومت‌، مردم بیشتر، نقش ایفا می‌کنند؟ وی با اشاره به اینکه برخی انتقادهای اروپایی‌ها از ایران صحیح است، اظهار کرد:‌ چرا جمهوری اسلامی ایران باید مبادرت به دستگیری قاچاقچیان مواد مخدر کند و در این راه پنج هزار شهید بدهد؟ نایب‌رئیس دوم کمیسیون امنیت ملی مجلس شورای اسلامی گفت:‌ ایران از این به بعد دیگر نباید هزینه مبارزه با قاچاق مواد مخدر به خاک اروپا را بپردازد. وی با تأکید بر اینکه‌ اگر مقصد قاچاق،‌ ایران باشد،‌ به شدیدترین نحو ممکن با آن مقابله می‌کنیم، تصریح کرد:‌‌ اما در مورد ممانعت از انتقال مواد مخدر به اروپا ایران باید تجدیدنظر کند، چون ما نه مبدأ و نه مقصد قاچاق هستیم؛ کاروان‌های قاچاقچیان بیایند و مواد را به اروپا ببرند و میان اروپاییان توزیع کنند تا حال دولت‌های اروپایی جا بیاید، لذا انتقادشان از ایران برای اعدام قاچاقچیان درست است. حقیقت‌پور به حمایت پارلمان اروپا از آزادی سران فتنه اشاره کرد و گفت: هر چقدر اروپاییان بیشتر از فتنه‌گران حمایت کنند،‌ ما بیشتر شکمان به یقین تبدیل می‌شود که این‌ها با اجازه اروپایی‌ها از خط قرمزهای نظام عبور کردند. وی اضافه کرد:‌ اگر قرار باشد سران فتنه محاکمه شوند، طبق قوانین جمهوری اسلامی محاکمه می‌شوند و اگر هم بی‌گناه شناخته شوند، باز هم به توصیه اروپایی‌ها آزاد نخواهند شد. نماینده مردم اردبیل در مجلس شورای اسلامی در بخش دیگری از این گفت‌وگو از دخالت غرب در امور داخلی اوکراین سخن گفت و بیان کرد:‌ اروپایی‌ها باید پاسخ‌گوی جنایاتشان در اوکراین باشند و از بابت کودتای مدرنی که آنجا انجام دادند،‌ معذرت‌خواهی کنند و البته بدانند ایران، اوکراین نیست. وی در ادامه گفت:‌ شیرمردان جمهوری اسلامی ایران اجازه کوچکترین تحرکی به اروپا برای فتنه‌گری در ایران نخواهند داد. نایب‌رئیس دوم کمیسیون امنیت ملی مجلس شورای اسلامی در پایان تأکید کرد: خانم کاترین اشتون پشت گوشش را ببیند که دوباره به ایران بیاید. اخبار سیاسی - فارس